{
    "title": "Kıymalı Nohut",
    "image": "https://www.kiyma.gen.tr/images/kiymali-nohut.jpg",
    "date": "19.01.2024 00:54:52",
    "author": "okşan yalçın",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Kıymalı Nohut;</b> Akşam Ne yapsam diye kara kara düşünmeye başladıysanız eğer bugün sizi bu dertten kurtaracak bir tarif hazırlama ne dersiniz?<div><br></div><div><b>Kıymalı Nohut Malzemeleri</b></div><div><ul><li>3 su bardağı haşlanmış nohut</li><li>100 gram kadar kıyma</li><li>1 tatlı kaşığı salça (İsteğe göre biber salçası tercih edilebilir)</li><li>1 adet soğan</li><li>1 tutam tuz</li><li>1 çay kaşığından biraz az pul biber</li><li>1 çay kaşığından biraz az karabiber</li><li>Zeytinyağı</li><li>3 su bardağı sıcak su</li></ul><div><b>Kıymalı Nohut Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Tencerenin içerisine yağı koyarak başlayalım. Biraz ısındıktan sonra içerisine kıymayı koyalım ve kısık ateşte kıymayı kavuralım. Soğanı dilerseniz çok küçük kıyarak da koyabilirsiniz veya tüm şekilde de koyabilirsiniz. Ardından salça, pul biber, karabiber, tuz eklenerek biraz daha kavrulur. Kavrulduktan sonra 3 su bardağı sıcak su ilave edilerek kaynamaya bırakılır. Yaklaşık olarak kısık ateşte yarım saat kadar kaynamaya bırakılır. <b>Kıymalı nohut</b> yemeğimiz hazır, sıcak servis ediniz (Yanına nefis bir pirinç pilavı güzel olacaktır), afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}