İlk önce tavanın içerisine zeytinyağını, kıymayı ve rendelenmiş olan kuru soğanı ilave edelim.
Daha sonra soğan suyunu çekene kadar kavuralım. Ancak çok fazla kavrulmamasına dikkat edelim. Arzuya göre domates salçası sulandırarak ilave edelim ya da yerine olgunlaşmış domates kullanılacaksa, domatesleri rendeleyelim. Ardından sarımsağı ezelim ve domates ile sarımsağı da sosun olduğu tavaya ilave edelim. Sosun üzerine sıcak suyunu, tuzunu ve karabiberini ekledikten sonra ocağın altını kısalım. Kıymalı makarna sosunu yaklaşık olarak 10 dakika altı kısık şekilde pişirelim. Sos piştikten sonra servise hazırdır.
Afiyet olsun.
.jpg&description=Kiymali Makarna Sosu){kind=link}