Fırında Kıymalı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kıymalı Yumurta

Fırınlı kıymalı yumurta, tabii ki her gün sulu yemek yapmamız gerekmiyor aralarda bu yemeğimiz gibi kuru yemek çeşitleri de iyi olur. Genelde bu gibi fırın yemeklerini çok severim. Yumurta yemeğimizin görsel doygunluğunu o kadar güzel gösterir ki iştahımız kabarır. Yumurta az pişmiş olduğunda daha lezzetli olur.

Fırında kıymalı yumurtanın malzemeleri,

Yapılacak kişi sayısı kadar yumurta,
200 gr kadar kıyma hayvanın döş yerinden olması iyidir.
1 büyük soğan,
4 diş sarımsak sevenler fazlalaştırabilir.
1 adet domates yetmez ise 1 adet daha doğrayabilirsiniz.
3 adet sivri biber,
Baharat olarak da tuz, karabiber ve pul biberi istenildiği kadar,
1 yemek kaşığı tereyağ,

Fırında kıymalı yumurtanın yapılışı;

Öncelikle bir tava hazırlamalıyız. Hazırladığımız tavanın içerisine kıymamızı koyarız ve kendi yağı ile kavrulur. Sonrasında küçük küp şeklinde doğradığımız soğanı ilave ederiz ve tereyağını da ekleyerek kavurmaya devam ederiz. Biraz öldükten sonra soğan yine küçük olarak doğradığımız biberleri ilave edip onlarda pişinceye kadar karıştırılır. Doğranan domatesler de eklenip domates suyunu bırakana kadar pişirilir. En son olarak da sarımsak ve baharatlar eklenir. Kavurma işlemi bittikten sonra hazırladığımız kıyma karışımını hazırladığımız tepsinin içerisine dökerek yerleştiririz. daha önceden 180-200 derecede fırınımızı ayarlarız. sonrasında tepsiye döktüğümüz kıymayı yumurtalar için belirli boşluklarda bir kaşık yardımı ile koyacağımız yerleri biraz açarak belirginleştiriniz. Belirlediğiniz yerlere yumurtanın aklarını yerleştirip fırına sürünüz. Beyazlar fırında pişene kadar bekletiniz ve sıra yumurtaların sarıların eklemeye geldi. Fırından çıkardığımız tepsinin üzerindeki yumurta beyazının üzerine sarılarını koyabiliriz. Üzerine biraz daha baharat ve tuz ekleyip tekrar fırına koyarız. Az pişmiş şeklini alıncaya kadar bekleriz. Süslemeyi düşünüyorsanız dilimlenmiş biber ve domatesleri koyup 5 dakika bekletip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 09.11.2018 13:51:05

Fırında Kıymalı Yumurta ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Rüyada Kıymalı Pide Görmek

Rüyada kıymalı pide görmek, rüyayı gören kişinin yıllardır çektiği sıkıntıların sonunda refaha kavuşacağına yorum edilir. Rüyada görülen kıymalı pide sevinçle beklenilen habere yorum edilirken; kişinin umudunu kestikten sonra eline geçecek büyük para...

Bulgurlu Kıymalı Köfte

Bulgurlu Kıymalı Köfte, Her mevsim yapılabilecek ancak özellikle de yaz aylarında çok güzel olan bulgurlu kıymalı köfte, oldukça lezzetli olan Türk mutfağının yöresel lezzetleri arasındadır. Bu yemek çeşidi zahmetli gibi görünse de tüm malzemeler ...

Kıymalı Börek

Kıymalı Börek, Börek yoğurulup dinlendirilen hamurun yada yufka içerisine ıspanak, peynir ve kıyma harcı konularak çeşitli şekillerde pişirilen hamur işine börek denir. Kol böreği yada kıymalı börek olarak adlandırılan yoğurulmuş hamur yerine hazır y...

Kıyma

Kıyma, geçmişten geleceğe önceki nesillerden çok farklı şekillerde günümüze kadar gelmiş ve devam etmektedir. Bundan yıllar önce yaşayan insanların çoğu eti çiğ yediklerinden dolayı daha kolay ağızda parçalanması için kıyma işlemini ortaya çıkarmışla...

Kıyma Çeşitleri

Kıyma çeşitleri, koyun ve dana gibi hayvanların kesimden sonra etlerinin makineden geçirilmesi ile kıyma elde edilir. Protein kaynağı olan hayvanların kesiminden sonra elde edilen ettin tüketilerek vücudun gerekli ihtiyacını sağladığı bilinmektedir. ...

Kıyma Kavurma

Kıyma Kavurma, Birçok kişi tarafından severek tüketilen kıyma kavurması, yapılışı oldukça basit yemekler arasında yer alır ve içerisine lezzeti arttırmak için kullanılacak ek malzemelerle daha da lezzetlenen harika bir tat olabilir. Yapılışı esnasınd...

Kıymalı Yemekler

Kıymalı yemekler; yöresel olarak birçok çeşide sahiptir. Ana yemeklerin başında köfte çeşitleri gelse de sebze yemeklerin genelinde kıyma kullanılır. Kuşbaşı et yerine tercih edilen kıyma ile sebze yemekleri yapıldığı gibi köfteli sebze yemekleri de...

Kıymalı Sodalı Börek

Kıymalı sodalı börek: Hamur işleri denildiğinde ilk akla gelen şey börektir. Börek denildiğinde ise kıymalı veya peynirli börek akla gelir. Biz bayanlar börek çeşitlerine her gün başka bir boyut kazandırmakta üstümüze yoktur. Bir çoğumuz hamur açıp b...

Kıymalı Pide

Kıymalı Pide, yöresel yemeklerimizdendir. Hazırlanması kolay olmayan bir yemektir. Kısaca malzemeleri; yarım yağlı kıyma, soğan, domates, kırmızı ve yeşil biber, maydanoz, sarımsak, baharat eklenip harmanlanarak iç hazırlanır. Önceden yoğurulup mayal...

Fırında Kıymalı Patlıcan

Fırında Kıymalı Patlıcan, Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden olan fırında kıymalı patlıcan oldukça lezzetli bir yemek çeşididir. Gaziantep yöresinde misafirler ağırlanırken sürekli yapılan bir ana yemek olan fırında kıymalı patlıcan yapımı oldu...

Kıymalı Kebap

Kıymalı kebap, özel günleriniz için özel bir yemek yapmak istiyorsanız kıymalı kebabı deneyebilirsiniz. Muhteşem bir görsele sahip olan kıymalı kebap hem sunum olarak hem de lezzet olarak damaklarda unutulmayacak bir tat bırakacak. Misafirlerinizi kı...

Beşamel Soslu Kıymalı Fırın Makarna

Beşamel soslu kıymalı fırın makarna, Makarna hem çocukların hemde yetişkinlerin çok severek tükettiği bir yiyecek. Salçalısı, yoğurtlusu yada böyle fırında rahatlıkla yapılan bir yemek ve çok ta sevilen bir yemektir. Klasik makarna dışında artık fırı...

Fırında Kıymalı Yumurta

Fırında Kıymalı Yumurta Yorumları