Fırında kıymalı yumurta, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün seçeneği sunan pratik bir tarif olarak öne çıkmaktadır. Özellikle kahvaltılarda veya hafif akşam yemeklerinde tercih edilen bu tarif, protein açısından zenginliği ile dikkat çeker. Aşağıda, fırında kıymalı yumurta tarifi için gerekli malzemeler ve adım adım yapılış aşamaları yer almaktadır. MalzemelerFırında kıymalı yumurta hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
Yapılış AşamalarıFırında kıymalı yumurta tarifinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda, bu lezzetli yemeğin adım adım nasıl yapılacağı açıklanmaktadır: 1. İlk olarak, soğan ve sarımsakları ince ince doğrayın. Yeşil biberi de küçük parçalar halinde kesin. Domatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. 2. Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Isınan yağa doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. 3. Ardından kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurun. Kıymanın rengi değişince doğranmış yeşil biberleri ilave edin. Biberler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. 4. Son olarak doğradığınız domatesleri, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. Domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin. 5. Fırın tepsisini yağlayın ve hazırladığınız kıymalı karışımı tepsiye yayın. Üzerine yumurtaları kırın. Yumurtaların sarılarını kırmamaya özen gösterin. 6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yumurtalar beyazlaşana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. 7. Fırından çıkan yemeğin üzerine doğranmış maydanoz veya taze soğan serpiştirerek sıcak servis yapın. Saklama KoşullarıFırında kıymalı yumurta, pişirildikten sonra en iyi tazeliği ile tüketilir. Ancak, artan yemekler buzdolabında saklanabilir. Buzdolabında 1-2 gün boyunca saklanabilir. Yeniden ısıtıldığında lezzetini kaybetmeden tüketilebilir. Ekstra BilgilerFırında kıymalı yumurta, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunarak, sofralarınıza farklı bir tat katmaktadır. Bu tarif, pratikliği ile de zaman kısıtlaması olan bireyler için idealdir. Afiyet olsun! |
.jpg "Kıymalı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıymalı Biber Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıymalı Mantar Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kıymalı Patates Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıymalı Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıyma Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?")
.jpg "Fırında Kıymalı Makarna Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıyma Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kıymalı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri")
Bu fırında kıymalı yumurtayı denedim ama yumurtaların beyazı tam istedigim gibi pişmedi. Sizce yumurtaların beyazlarının pişme süresi ne kadar olmalı? Ayrıca kıymanın lezzetini artırmak için farklı hangi baharatları kullanabilirim?
Cevap yazMufaddal, fırında kıymalı yumurta yaparken yumurtaların beyazının tam istediğin gibi pişmesi için fırının sıcaklığını ve pişirme süresini dikkatle ayarlamak önemlidir. Genellikle 180-200 derece arasında ve 10-15 dakika kadar pişirmek yeterli olur. Ancak her fırının pişirme performansı farklı olabilir, bu nedenle yumurtaların beyazının tam istediğin kıvamda olup olmadığını kontrol etmek için ara ara bakmakta fayda var.
Kıymanın lezzetini artırmak için kullanabileceğin baharatlar:
- Kimyon: Kıymaya derin bir lezzet katar.
- Kekik: Taze veya kuru kekik kullanarak aromayı zenginleştirebilirsin.
- Pul biber: Biraz acılık katmak için idealdir.
- Karabiber: Klasik olarak kıymanın lezzetini tamamlar.
- Sarımsak tozu: Kıymaya ekstra bir tat verir.
Bu baharatları damak tadına göre ayarlayarak hem kıymanın hem de yumurtaların lezzetini maksimize edebilirsin. Afiyet olsun!