1 tabak kıymalı bezelyede ne kadar kalori var?

Bezelye, besleyici özellikleri ve lezzeti ile bilinen bir sebzedir. Kıymalı bezelye ise, protein içeriğiyle zenginleşen popüler bir yemektir. Bu makalede, 1 tabak kıymalı bezelyenin kalori içeriği, besin değerleri ve sağlık üzerindeki etkileri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Kıymalı bezelye, genellikle kıyma (sığır, kuzu veya tavuk) ve bezelye ile hazırlanır. 1 tabak (yaklaşık 200 gram) kıymalı bezelyenin içeriğinde bulunan besin değerleri şu şekildedir:

• Kalori: 250-300 kcal
• Protein: 20-25 gram
• Yağ: 10-15 gram
• Karbonhidrat: 30-35 gram
• Fiber: 7-10 gram

Bu değerler, kullanılan kıymanın türüne ve bezelyenin miktarına göre değişiklik gösterebilir.

Kıymalı bezelyenin kalori içeriği, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterir. Aşağıda, 1 tabak kıymalı bezelyenin kalori hesaplamasına dair genel bir örnek verilmiştir:

• 100 gram bezelye: Yaklaşık 80 kcal
• 100 gram kıyma: Yaklaşık 250 kcal (sığır kıyması için)
• Diğer malzemeler (soğan, domates, baharatlar): Yaklaşık 20-30 kcal

Bu durumda, toplam kalori hesabı yaklaşık 350-400 kcal civarında olacaktır. Ancak, 1 tabak için kullanılan kıymanın türü ve miktarı bu hesaplamayı etkileyebilir.

Kıymalı bezelye, dengeli bir beslenme için önemli besin öğeleri sunar. Protein kaynağı olan kıyma, kas gelişimi ve onarımı için gereklidir. Ayrıca bezelye, lif içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar ve tokluk hissi verir. Bununla birlikte, kıymalı bezelyenin kalori içeriği, diyet planları için dikkat edilmesi gereken bir unsurdur. Yüksek kalorili bir yemek olarak, porsiyon kontrolü sağlamak önemlidir. Sağlıklı bir beslenme için, sebze ve protein kaynaklarının dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir.

Kıymalı bezelye tarifi oldukça basittir ve evde kolaylıkla hazırlanabilir. İşte temel bir tarif:

• Bir tencerede sıvı yağı ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
• Kıyma ekleyin ve renk değiştirene kadar pişirin.
• Doğranmış domates ve baharatları ekleyin. Karıştırarak birkaç dakika daha pişirin.
• Bezelyeleri ekleyin ve üzerini geçecek kadar su ilave edin. Kısık ateşte bezelyeler yumuşayana kadar pişirin.
• Gerekirse tuz ve karabiber ile tatlandırın. Servis yapmadan önce isteğe bağlı olarak limon suyu ekleyebilirsiniz.

1 tabak kıymalı bezelye, ortalama 250-300 kcal aralığında kalori içerir. Hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olan kıymalı bezelye, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tercih edilebilir. Ancak, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi ve dengeli bir beslenme planı oluşturulması önem arz etmektedir. Bu makalede, kıymalı bezelyenin kalori içeriği ve besin değerleri hakkında kapsamlı bir bilgi sunulmuştur. Sağlıklı bir yaşam için besinlerin doğru bir şekilde seçilmesi ve tüketilmesi gerektiği unutulmamalıdır.